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料理人 調理師免許を目指す方へ 日本料理専門書 セットの詳細情報
昔、某ホテルで料理人をしていた頃
日本調理師会から購入した専門書です。
一般向けに販売されていない本となります。
左の空き缶をサイズ参考としてください。
合計13万円程で購入した本です
元値を考えるとお値打ち品かと思われます。
これからの資格を目指す方！
今より料理の腕を磨きたい方！
職人向けの書になりますので必要な方ぜひ！
| 商品の状態 | 目立った傷や汚れなし |
|---|---|
| カラー | ホワイト系/レッド系/ブラウン系 |
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